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Restaurant des Hotels Kurhaus Bad Salzungen

Am See 49
36433 Bad Salzungen
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Jenny-Muc

, 07.08.2016 golocal

„Beim Spaziergang um den wunderschönen Burgsee legte ich nachmittags einen kleinen Zwischenstopp ein, die Terrasse des Kurhauses mit Blick auf den See bot sich an.

Während es zu den Haupt-Essenszeiten mittags und am Abend mehrere Speisekarten gibt (Sommerkarte, Steakkarte, Wochenkarte) stehen nachmittags von 14.00-17.30 Uhr nur einige wenige Gerichte auf einer Nachmittagskarte zur Auswahl.

Ich entschied mich für einen Caesar Salat mit Croutons, Hähnchenbrustfilet, gehobelten Pecorino und Baguette (13,90 Euro). Optisch sah der Salat toll aus, aber das war's dann auch schon.

Die Filetstückchen waren für meinen Geschmack zu groß, die Salatblätter wurden auch als ganzes verwendet. Angerichtet war das alles in einem sehr tiefen Teller, eigentlich schon mehr eine Schüssel, was das Zerkleinern von Filet und Salat erschwerte.

Das Caesar-Dressing war perfekt, hatte sich aber alles im unteren Bereich des Tellers angesammelt. Aber was sollte hier das zusätzliche dunkle Dressing? Da rebellierten meine Geschmacksnerven, das paßte so gar nicht.

Das Essen konnte mich nicht überzeugen, der Service hingegen war freundlich und flott. Das Innere des Restaurants habe ich nicht gesehen, auch über das dazugehörige Hotel kann ich nichts sagen.

Aufgrund der unschlagbaren Lage und der tollen Terrasse würde ich dem Restaurant aber eine zweite Chance geben falls ich jemals wieder in diese Gegend komme.
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Restaurant des Hotels Kurhaus Bad Salzungen

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