Ristorante Pizzeria Mio Pizzeria

„Sehr nettes höfliches Personal. Große Auswahl und Essen auch sehr zu Empfehlen. Doch leider etwas kleine Portionen deshalb keine fünf Sterne. Preis Le…istung sehr gut !!!Meine Empfehlung Spagetti trio drei super Soßen hmmm oder Spagetti also olio aber nur wer es super scharf mag.” Weiterlesen Text ausblenden

„Die Pizzeria "Da Devis" ist eine von wenigen Gaststätten in Empfingen und ist daher immer ein guter Anlaufpunkt, wenn man selbst nicht kochen will, de…nn das Restaurant überzeugt mit netten Gastgebern, leckeren Speisen, fairen Preisen und einem schönen Restaurant.

Erst vor Kurzem bezog das Team um Besitzer Devis neue Räumlichkeiten in der Ortsmitte im sogenannten "Krone-Areal". Dort stand schon früher bis zu ihrem Abriss die "Krone", eine klassische Kneipe, wie sie wohl jeder Ort hatte. Nun führt Devis diese Tradition dort fort.
Die Räumlichkeiten sind komplett neu gebaut und auch eingerichtet worden. Alles ist sehr stimmig und passt zueinander, so dass man sich sehr wohl fühlt, wenn man die Speisen im Restaurant zu sich nimmt. Man kann diese aber auch mit nach Hause nehmen.

Zu den Speisen: Auf der Karte findet man die klassischen italienischen Gerichte. Pizzen in allen Variationen, dazu Pastavariationen und die Salate sind auch richtig lecker, besonders dank dem selbstgemachten Balsamico-Dressing welches jeden Salat zu einem Highlight macht.
Die Speisen sind durch die Bank weg gut, was sicherlich am Qualitätsanspruch von Devis liegt. Die Zutaten sind immer frisch, was man beispielsweise am knackigen Salat schmeckt oder der sehr fruchtigen Tomatensauce auf den Pizzen. In der Küche hat Devis' Mama das Sagen, also sprich eine echte "Mamma", die dafür sorgt, dass alle Speisen wie in Italien schmecken. Ich habe in Deutschland noch nie eine so gute Pizza gegessen, wenn ich ehrlich bin.

Die Bedienungen im Restaurant sind immer sehr freundlich, meist wird man sowieso von Devis selbst bedient, der auch immer zu einem Spaß aufgelegt ist und auch gerne empfiehlt, was die Küche vorschlägt, da er am Wochenende immer wieder wechselnde Wochengerichte hat.
Die Wartezeiten im Restaurant sind sehr gering, in der Regel hat man spätestens 20 Minuten nach seiner Bestellung sein Essen, welches dann extrem heiß an den Tisch kommt, wie beispielsweise die Lasagne, die fleißig vor sich hin blubbert. Das Warten bis die Lasagne etwas kühler ist, damit man sich nicht den Gaumen verbrennt, ist zwar etwas nervig, wird aber mit einem herrlichen Geschmack belohnt :)

Die Preise im Restaurant sind wirklich sehr fair. Im Schnitt wohl etwas billiger als andere italienische Restaurants in der Umgebung, aber wie schon oben gesagt: Dies wird nicht erreicht indem man günstigere Zutaten nimmt.

Wer mal in Empfingen ist, dem empfehle ich auf jeden Fall einen Besuch in der Pizzeria, auch wenn diese nur donnerstags und sonntags am Mittag geöffnet hat. An allen anderen Tagen (außer montags) öffnet die Pizzeria erst abends.” Weiterlesen Text ausblenden

„Italienisches Flair an der Dorfstraße zu Empfingen. Holzofenpizza aus dem Elektroofen. Das alles sind keine Widersprüche.

Der waschechte Italiener… Devis hat diese kleine Pizzeria in Empfingen gegründet und über viele Jahrzehnte etabliert. Das war sein Lebenswerk. Nach dem plötzlichen Tod des Vaters ist sein Sohn in dessen Fußstapfen getreten und führt den Betrieb mit viel Engagement weiter. Konsequent macht er das, was er immer schon gut konnte: Pizze in allen Variationen und italienische Mehlspeisenküche. Das kleine Dorf am Rande des Schwarzwaldes dankt es ihm mit täglichem regen Besuch.

Er hat es geschafft, aus einem Elektrobackofen eine Pizza zu zaubern, die man so knusprig nur aus einem Holzofen ziehen kann. Wie er das macht, ist nun sein Geheimnis. Das Lob dafür akzeptiert er zufrieden und dankt es seinen Kunden mit fairen Preisen.

In der warmen Jahreszeit sitzt man vor der Tür, gerade so wie in Italien üblich und die Landwirte aus dem Ort und die Nachbarn haben sich gerne an diese schöne Sitte gewöhnt. Sie danken es ihrem Italiener, wohl wissend, dass die zweite Generation natürlich auch in Deutschland aufgewachsen und zu Hause ist. So mancher Dorfgasthof wäre froh über solch einen Zulauf und so treue, zufriedene Gäste. Sie sind offensichtlich die Garantie für den Wirt, dass es so bleiben kann. Und er gibt sich alle Mühe mit guten Speisen und aufmerksamem Service.

Klein aber fein, sehr empfehlenswert, diese echt italienische Pizzeria am Fuße der Schwarzwaldes.” Weiterlesen Text ausblenden