
„Als Saarländer kennen wir den Losheimer Stausee, wie man sagt, "schon ewig". Auch das schön gelegene Hotel/Restaurant, allerdings nur von außen. Höchs…te Zeit, es einmal von innen kennenzulernen. Ins Internet geschaut, schöne Fotos, ansprechende Speisekarte. Tisch für 4 Personen reserviert.
Beim Betreten fiel uns rechterhand ein nur teilweise möblierter Raum auf, der wohl eher für größere Gesellschaften gedacht ist, wo nachher aber, einsam und wie auf dem Abstellgleis sitzende Gäste verköstigt wurden.
Der Raum, in dem "unser" Tisch stand, ist eher als Kneipe (mit Thresen) zu bezeichnen. Einfach möbliert, keine Tischdecken, schrecklich laut. Von dort gelangt man in einen weiteren Raum, wo man keine Kosten und Mühen gescheut hat, die Tische weiß einzudecken. Zweiklassengastronomie?
Begrüßung, als endlich jemand kam, sehr freundlich, Speisekarten - kartoniertes DIN à 4 Papier auf à 5 gefaltet, sehr übersichtlich. Von den 7 Seiten im Internet - "Unsere aktuelle Speiskarte" - wurde nur ein zweiseitiges Rudiment angeboten. Darunter nicht ein einziges vegetarisches Gericht, sieht man von den Salaten ab.
Eine Suppe, eine Vorspeise, diverse Salate, ein Fisch- und ein Wildgericht, ansonsten alles vom Schwein. Ein einziger Nachtisch.
Lange Gesichter! Wild und Cordon Bleu vom Schwein bestellt.
Vorneweg gab's für jeden 1 Scheibe trockenes Brot, dazu ein Gläschen mit einem Klecks Quark darin, welcher für bestenfalls 2 Personen gereicht hätte.
Dann kam, als Vorspeise, der Beilagensalat. Eiskalt!!! Frisch aus dem Kühlschrank!!!
Als die Teller leergegessen waren, kamen die 4 Hauptgerichte. Hauptgericht servieren und gleichzeitig Salatteller abräumen und gleichzeitig die benutzten Bestecke wieder zurücklegen - sie müssen wiederbenutzt werden -, das muß in der Tat geübt sein.
Wildgerichte: solala, Schwein sehr penetrant nach Schwein schmeckend. Oder war der Käse so aufdringlich? Ich hab's nicht ganz essen können, obwohl ich noch hungrig war.
Auf den Nachtisch haben wir dann verzichtet und waren froh, endlich dem Stimmengewirr ins Freie entfliehen zu können.”
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