Restaurant Novum

„Wir hatten für den Ankunftstag unseres Aufenthaltes für elf Personen reserviert und das war gut so, denn es war so ziemlich jeder Tisch im Restaurant …besetzt als wir eintrafen.

Die Servicekräfte waren freundlich und auf Draht. Obwohl so viel los war warteten wir nicht lange auf unsere Getränke. Die Speisen dauerten etwas länger kamen dafür aber für alle zur gleichen Zeit.

Als ich meinen Teller sah war ich begeistert und enttäuscht zugleich. Mein bestelltes Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola sah hervorragend aus und war sehr appetitlich angerichtet. Allerdings gab es auch zwei Zutaten die nicht auf der Karte aufgeführt waren: Tomatenstückchen und Paprikastreifen. Das ärgerte mich sehr, da ich auf Paprika allergisch reagiere und deshalb die Gerichte, die ich bestelle danach "abscanne". Hier hat es definitiv nicht auf der Karte gestanden. Mein Partner aß das für mich verdorbene Carpaccio und wir orderten es für mich erneut. Dieses Mal natürlich ausdrücklich OHNE Paprika. Ich bekam mein Essen als alle anderen schon fertig waren....Und leider auch kein Angebot auf Preisminderung.

Die Qualität des Essens war hervorragend und es hat mir super geschmeckt.” Weiterlesen Text ausblenden

„Ein tolles kleines Restaurant im Familienbetrieb geführt. Hier ist der Kunde noch König, es wird mit Liebe gekocht und gebruzzelt und mit Witz und Cha…rme dem Kunden die Speisen und Getränke serviert.

Auf unserer Roadster Tour waren wir den ersten Abend hier. Dem Restaurant im Hotel trauten wir nicht, da im Kritiken im Internet grotten schlecht waren.

Im Novum hatten wir für elf Personen reserviert. Unser Glück, denn das kleine Restaurant war restlos gefüllt.

Trotzdem hier der Bär los war, kam bei den Inhabern keine Hektik auf. Unsere Getränke und Speisen wurden schnell aufgenommen und an den Tisch gebracht. Niemand musste lange warten.

Meine Partnerin hatte das Rindercarpaccio mit Parmesanspänen und Rucola gewählt. Eigentlich eine Vorspeise, aber bei ihr sollte es eine Hauptspeise sein. Als sie das Carpaccio sah, war sie von den Socken, ich habe es essen müssen, sie mochte es nicht. Schnell bekam sie etwas neues von der Speisekarte.

Mein Hauptgericht war ein Winzersteak mit Bratkartoffeln und marktfrischem Gemüse. Total lecker. Als Nachtisch habe ich mir noch den Käseteller vom Altfuchshof bestellt. Dieser haute mich allerdings nicht um. Die Käsesorten darauf waren nicht mein Geschmack. Mir waren sie nicht würzig genug.

Zum Essen trank ich einen leckeren Weißburgunder und weil er so gut schmeckte, genehmigte ich mir gleich zwei Gläser.

Fazit: ein tolles kleines Lokal. Immer wieder gerne.” Weiterlesen Text ausblenden