Bäckerei & Konditorei Raisch

„Die Bäckerei aus der Hessestadt Calw, mit etlichen Filialen in der Umgebung ,hat in der Schömberger Ortsmitte vor kurzem ein stattliches Gebäude, komp…lett mit Glasfront und Glasseitenwänden gebaut.

Hier werden nicht nur Backwaren verkauft, sondern es schließt sich ein gemütliches und modernes Café an, das auf zwei Etagen Frühstück, Mittagessen und Kaffee und Kuchen anbietet.

Die Backwaren vom Raisch sind seit Jahren sehr beliebt, die Kuchen sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch so.
Brot und Brötchen ebenfalls, immer frisch und mit knackiger Kruste das Brot, und die Brötchen nicht mit viel Luft, sondern mit gutemTeig gefüllt.

Über die Mittagszeit war es heute gut besetzt, aber wir fanden einen schönen Platz mit Blick auf Schömbergs Hauptstraße.
Nach Kuchen war mir da noch nicht, auch das angebotene Mittagsgericht, bestehend aus Gulasch mit Spätzle war mir zu üppig, obwohl es gut aussah.

Herr Blattlaus ging es ebenso, deshalb nahm er nur einen Salat vom Buffet, der zusammen mit einem Brötchen nach Wahl 2,65 Euro kostete.
Ich ließ mich von einem sogenannten "Schöm-Burger" überraschen, der für 4,70 Euro frisch hergestellt wurde.

Mein Mann ließ sich den Kartoffelsalat schmecken, der nach schwäbischer Rezeptur hergestellt war.
Mein Burger bestand aus Sesambrötchen, Salat, Hacksteak, Käse und Speck, garniert mit Ei, Gurke und Tomate.

Die Cocktailsoße war etwas zu viel, aber das konnte man verschmerzen, insgesamt war er gut, und genau ausreichend für einen kleinen Mittagessenhunger.

Servicepersonal ist freundlich und kompetent, Laden sehr sauber, ebenfalls die Toilettenanlage, zur ersten Etage gibt es einen Fahrstuhl.

Empfehle ich gerne, übrigens die Schwarzwälder Kirschtorte sieht klasse aus, das nächste Mal komme ich zu Kaffee und Kuchen her.” Weiterlesen Text ausblenden