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Döner in Chemnitz
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Was verbirgt sich hinter dem Begriff "Döner Kebab"?
Der Begriff kommt aus dem Türkischen und bedeutet auf Deutsch so viel wie „(sich) drehendes Grillfleisch“. Damit ist das Fleisch gemeint, das für dieses bekannte Fast-Food-Gericht verwendet wird.
Sein Erfinder soll der türkische Gastarbeiter Kadir Nurman aus Berlin gewesen sein. Er legte das Kebab-Fleisch vom Spieß, eine Spezialität aus der Türkei, in einen Fladen, damit man es schnell und unkompliziert aus der Hand essen konnte. Später verfeinerte er das Gericht mit Salat und Soße.
Seit 2019 darf jedoch nicht mehr jeder Döner Kebab auch so heißen: Sind dem Fleisch Zutaten beigemischt, die nicht in den Leitsätzen für Fleisch- und Fleischerzeugnissen stehen, muss das Gericht „Drehspieß“ genannt werden.
Wo finde ich in Chemnitz einen guten Döner?
Schnell und einfach finden Sie einen guten Döner in Chemnitz über die Suche bei Das Telefonbuch:
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Wie kann ich bei einem Döner in Chemnitz online einen Tisch reservieren?
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Die Funktion „Tisch anfragen“ finden Sie bei vielen Einträgen für Döner in Chemnitz.
Welcher Döner in Chemnitz hat geöffnet?
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